Pomidory są jednymi z najzdrowszych warzyw. Pomidory jadalne pochodzą z Ameryki Południowej i uprawiane są tam od 8000 lat. Naturalny czerwony barwnik występujący w pomidorach – likopen, jest najsilniejszym przeciwutleniaczem z grupy karetonoidów. Ponadto, w pomidorach jest duża zawartość witaminy C, E, B, PP i K. Bogate są także w wapń, żelazo i magnez.

WŁAŚCIWOŚCI:

• dzięki likopenowi mają silne działanie przeciwutleniające
• zmniejszają ryzyko zawału
• zapobiegają miażdżycy
• nasilają procesy utleniania kwasów tłuszczowych i hamują gromadzenie się trójglicerydów
• wzmacniają odporność
• regulują pracę układu nerwowego i krwionośnego
• przyspieszają metabolizm
• działają moczopędnie
• wzmacniają układ kostny
• obniżają ciśnienie tętnicze i poziom cholesterolu
• mają silne właściwości przeciwnowotworowe
• pomagają utrzymać szczupłą sylwetkę i piękną skórę
• działają jak antydepresant
• wspomagają trawienie, perystaltykę jelit i niwelują zaparcia
• chronią przed szkodliwym działaniem promieniowania UV
• pomagają utrzymać włosy w dobrej kondycji
• rozjaśniają przebarwienia skórne i łagodzą zmiany trądzikowe